| |
Hembakat och hemlagat
Vårt härliga matbröd är bakat på gården i Själand utan konserveringsmedel eller andra tillsatser. Säljes så långt dagens bak räcker.
Sortimentet på fikabröd är också inbjudande. Vad sägs om en hembakt Dajmtårta, kardemummakaka eller morotskaka? Vi bjuder också på småkakor och skorpor.
Vår hemlagade mat blir allt mer populär. Pastarätter, risrätter, crepes eller varför inte Göteburgare med potatismos. Dessutom pajer och soppor. Vi har även lunchlådor som vi säljer både till privatpersoner och till företag.
Fikabröd och frusen hemlagad mat säljs bara i Härnösandsbutiken.
|
|
 |
Delikatesser för smaklökarna
Marmelad, gelé, chutney, rödpepparsås, senap och lökrelish. Saft gjord på svarta och röda vinbär, lingon, hallon och blåbär. Glögg tillverkad på blåbär och lingon, som dricks het på vintern och isande kall om sommaren.
Många av dessa kulinariska läckerheter har vi tillverkat i 15 år. Hantverksmässigt gjorda på bra råvaror. Inga "konstigheter" tillsätts.
|
Te & kaffe, choklad & godis
Kaffe har blivit riktigt "inne". Inte bara för att släcka koffeinbegäret, uten det är lite kultur att prova olika smaker som Wiener, Irish Cream, och Kardemumma.
Te finns numera som svart, grönt och rött. Svart te är det som vi vant oss med sedan länge. Grönt te är ojäst. Det innehåller mindre garvsyra och är därför nyttigare.
Rött te är egentligen ett gräs som växer i Sydamerika. Det innehåller varke garvsyra eller tein och anses som det nyttigaste.
Choklad och praliner smakar alldeles förträffligt till te- och kaffepausen! |
|
|
Kryddväxter och sommarplant
Under våren och sommaren är det som allra roligast att låta planteringslusten få sitt utlopp. Vårt växthus är då en inspirationskälla.
Njut av vårt stora utbud av sommarblommor. Särskilt kända är vi för våra vackra pelargoner.
Eller varför inte krukodla örtkryddor utanför köksdörren? Hos oss hittar du timjan, oregano, citronmeliss, basilika - ja, faktiskt det mesta och det bästa inom området färska kryddor. |
Utvalda saker och ting
Vi vill påstå att vårt sortiment är unikt. Vi väljer både länge och väl hos leverantörerna och resultatet blir en tilltalande mix med ett handplockat urval. |
 |
|
|
